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《育婴师(国家职业资格4级)》由劳动和社会保障部教材办公室、上海市职业培训指导中心依据上海1+X职业技能鉴定细目——育婴师(国家职业资格四级)组织编写。《育婴师(国家职业资格4级)》从强化培养操作技能,掌握一门实用技术的角度出发,较好地体现了本职业当前最新的实用知识和操作技术,对于提高从业人员基本素质,掌握中级育婴师的核心知识与技能有直接的帮助和指导作用。 《育婴师(国家职业资格4级)》内容分为五个单元,主要包括:基础知识、生活照料、保健与护理、教育和家庭教养指导等内容。为便于读者掌握本教材的重点内容,教材每单元后附有单元测试题及答案,全书后附有考核模拟试卷及答案,用于检测和巩固所学知识和技能。 《育婴师(国家职业资格4级)》可作为育婴师(国家职业资格四级)职业技能培训与鉴定考核教材,也可供全国中高等职业院校师生,以及相关从业人员参加岗位培训、就业培训使用。 目录 第一单元基础知识(1) 第一节婴幼儿的生长发育(1) 第二节婴幼儿的心理发展(9) 单元测试题(18) 单元测试题答案(18) 第二单元生活照料(19) 第一节饮食与营养(19) 第二节睡眠、大小便、三浴锻炼(27) 第三节清洁和消毒(35) 单元测试题(37) 单元测试题答案(37) 第三单元保健与护理(40) 第一节生长发育(40) 第二节婴幼儿抚触(43) 第三节预防接种(48) 第四节常见疾病护理(51) 第五节早期发现发育异常(63) 第六节意外伤害的预防与处理(65) 单元测试题(77) 单元测试题答案(77) 第四单元教育(80) 第一节教养环境规划与玩具(80) 第二节动作与运动(87) 第三节语言与感知、认知(99) 第四节情感和社会性(112) 单元测试题(119) 单元测试题答案(120) 第五单元家庭教养指导(122) 第一节婴幼儿家庭教养指导工作概述(122) 第二节婴幼儿家庭教养指导的对象、内容、渠道、形式(125) 第三节与婴幼儿家长交流(129) 单元测试题(132) 单元测试题答案(132) 考核模拟试卷(一)(134) 考核模拟试卷(二)(135) 考核模拟试卷(一)答案(136) 考核模拟试卷(二)答案(139) 附录1参考资料及图表(142) 附录2上海市0~3岁婴幼儿教养方案(试行)(145) 附录3关于推进0~3岁散居儿童早期教养工作的意见(156) 精彩书摘 第一单元 基础知识 第一节 婴幼儿的生长发育 一、婴幼儿年龄阶段的划分 联合国儿童基金会将儿童期定为0~18岁。根据我国的生活条件和教育情况,一般把从出生到成人之间(0~18岁)的发展过程分为新生儿期、婴幼儿期、学龄前期、学龄期、少年期和青年期六个阶段。 0~3岁可以统称为婴幼儿期,也可以细分为新生儿期(指0~1个月)、乳儿期(指0~1岁)、婴幼儿期(指1~3岁)。 婴幼儿在每个年龄阶段都有相对稳定和独立的特点。如:新生儿期主要是适应外界生活的时期,每天都会有变化;乳儿期是需要成人照料生活较多的时期;婴幼儿期是学会走路、说话,开始独立生活的时期。 婴幼儿在每个年龄阶段的特点各不相同,但又相互联系;既有明显的差别,又不能截然分开,由一个年龄阶段过渡到下一个年龄阶段,各方面的发展既有一定顺序,但又不是等同的。 二、婴幼儿生长发育的基本规律 1.婴幼儿的生长发育是一个连续的过程,但也有阶段性 各年龄阶段发育速度不同,如婴纨儿期及青春期发育最快,其他时期速度一般;但总体在不断地增长,前阶段为后阶段的生长发育创造条件。 前言/序言 职业资格证书制度的推行,对广大劳动者系统地学习相关职业的知识和技能,提高就业能力、工作能力和职业转换能力有着重要的作用和意义,也为企业合理用工以及劳动者自主择业提供了依据。 随着我国科技进步、产业结构调整以及市场经济的不断发展,特别是加入世界贸易组织以后,各种新兴职业不断涌现,传统职业的知识和技术也愈来愈多地融进当代新知识、新技术、新工艺的内容。为适应新形势的发展,优化劳动力素质,上海市劳动和社会保障局在提升职业标准、完善技能鉴定方面做了积极的探索和尝试,推出了1+X的鉴定考核细目和题库。1+X中的1代表国家职业标准和鉴定题库,X是为适应上海市经济发展的需要,对职业标准和题库进行的提升,包括增加了职业标准未覆盖的职业,也包括对传统职业的知识和技能要求的提高。 上海市职业标准的提升和1+X的鉴定模式,得到了国家劳动和社会保障部领导的肯定。为配合上海市开展的1+X鉴定考核与培训的需要,劳动和社会保障部教材办公室、上海市职业培训指导中心联合组织有关方面的专家、技术人员共同编写了职业技术·职业资格培训系列教材。 职业技术·职业资格培训教材严格按照1+X鉴定考核细目进行编写,教材内容充分反映了当前从事职业活动所需要的最新核心知识与技能,较好地体现了科学性、先进性与超前性。聘请编写1+X鉴定考核细目的专家,以及相关行业的专家参与教材的编审工作,保证了教材与鉴定考核细目和题库的紧密衔接。
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